品蟹大赛圆满落幕

金秋十月，蟹香满溢！10月25日，“来高淳，横着走”品蟹大赛在固城湖水慢城热闹开赛。

上午十点半，一场活力满满的拔河赛拉开活动序幕，瞬间点燃现场氛围。此次大赛由固城湖水慢城与南京交通广播电台联合举办，比赛设有“谁吃得最快”、“谁吃得最多”、“谁吃得最优雅”等趣味环节，从吃蟹速度、2分钟内食用数量、拆蟹完整度及蟹身保持状态等维度展开比拼。活动持续两天，精彩不断。参赛者吕志梅说：“我们早上7点钟从家里出发，上午10点到高淳参加吃螃蟹大赛，大家很开心。”

刚出锅的固城湖大闸蟹，个个膏满黄肥、新鲜诱人。选手们摩拳擦掌、跃跃欲试，随着一声令下，立刻化身“吃蟹高手”投入“战斗”。揭背壳、吸膏黄、拆蟹肉，大家动作娴熟。经过激烈比拼，参赛者赵康宏成功斩获首轮“品蟹达人”。赵康宏说：“我感觉固城湖的螃蟹特别好吃，这边人也多、环境也特别好，特别热闹。”

高淳固城湖水质清淳，水草丰茂，得天独厚的生态环境孕育出丰富多样的优质水产品。固城湖大闸蟹更是凭借膏腴黄满、肉质鲜甜的独特风味，成为秋日里不可错过的“限定美食”，吸引着八方食客前来品味这份舌尖上的秋日馈赠。

（李婷）