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第二版:综合新闻
2025年06月24日

特色种植让高淳番茄“甜出圈”

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近日,第四届南京市最好吃番茄大赛结果新鲜出炉,我区选送的番茄品种表现亮眼,共斩获18个奖项,其中包括6个金奖、7个银奖,并在优秀奖、特别创意奖等全部门类中均有斩获。

在漆桥街道娜家小院蔬菜种植家庭农场,一排排现代化蔬果大棚临水而立。推开大棚门,扑面而来的是浓郁的番茄果香,藤蔓上挂满了红、黄、青各色小番茄,颗颗饱满圆润,在阳光下泛着诱人的光泽。

“这个棚里种植的就是我们获奖的其中2个品种。”农场技术员宋俊杰指着藤蔓说,“红色的是获得金奖的‘小霞’品种,特点是果肉厚实;黄色的是‘金珠’品种,以其独特的香气取胜。”据了解,农场已连续13年坚持有机种植,每年通过有机认证,严格遵循有机种植规程。

农场负责人陈松介绍,他们采用高垄种植、吊蔓栽培等特色种植方式,并自主研发有机肥料配方。“我们的秘制有机肥需要花费更多精力,但能让番茄风味更独特。”陈松笑着说,“比赛时我们的展台还没轮到专业评委品尝,大众评委就把样品吃光了,不得不临时补货。”最终,农场送选的4个品种全部获奖,收获2金2银。

在砖墙镇西江村现代农业产业园,50亩番茄种植基地里,7个不同品种的番茄长势喜人。此次获奖的“釜山88”和“青甜2号”各具特色:前者甜度高,深受年轻人喜爱;后者则因爆汁清甜的口感,成为中老年人的最爱。

“我们从2020年开始种植番茄,目前已经发展到7个品种。”西江村党总支书记陈振飞介绍,园区不仅注重品种选育,更在田间管理上下足功夫。下一步将扩大种植面积,努力提高农产品品质,为消费者带来更多美味健康的小番茄。

为更好地拓展市场,西江村为农产品设计注册“西江村”品牌,建设村级农产品质量检测室,专人检测果蔬,确保农产品安全。小番茄、芦蒿、花菜、儿菜和盘菜均已获得绿色食品认证。园区还主动对接共建单位、区内机关事业单位、第一书记派出单位等开展农产品销售,并对接社区团购、企业采购开展直供直销,多层次、多类型开拓农产品销售渠道,带动村民就近就业增收。

这些获奖番茄不仅品质出众,更带动了当地农业转型升级。随着消费升级,这些带着阳光味道的番茄,正成为高淳农业的一张新名片。

(孙圆圆)







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